Las vitaminas del grupo B no son opcionales ni intercambiables: cada una es coenzima en rutas metabólicas distintas, y la deficiencia de cualquiera produce consecuencias clínicas específicas. Añade el estrés oxidativo crónico — al que perros y gatos están expuestos por inflamación subclínica, exposición a micotoxinas y procesos de envejecimiento — y tienes la razón por la que antioxidantes enzimáticos como la SOD y el selenio orgánico son hoy ingredientes de diferenciación en pet food premium.
Vitaminas del grupo B, antioxidantes enzimáticos y selenio orgánico — cada uno con su función metabólica específica y consideraciones de estabilidad en proceso.
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